Este semifrio de Iogurte é tão bom e faz-se em três tempos. É daquelas sobremesas que aí por casa ninguém lhes vai conseguir resistir.
Ingredientes
- 1 pacote de bolachas maria
- 125 gramas de manteiga derretida
- 4 iogurtes naturais
- 1 pacote de natas
- 4 folhas de gelatina
- 1/2 chávena de chá de polpa de fruta
- 5 Colheres de sopa de açúcar
Preparação
- Pica as bolachas e junta a manteiga derretida, mistura bem.
- Numa forma de fundo amovível coloca a mistura das bolachas e cubra uniformemente o fundo, pressionando bem para que fique compacto.
- Coloca no frio enquanto faz o recheio.
- Bate 1 pacote de natas com 2 colheres de sopa de açúcar até ficarem firmes.
- Num recipiente junte os 4 iogurtes e adoça-os com o restante açúcar, envolve bem.
- Mistura as natas e os iogurtes.
- Demolha as folhas, durante 5 minutos, em água fria.
- pós esse tempo esprema-as bem e leve ao microndas, por breves segundos, até ficarem liquidas.
- Junta ao preparado anterior.
- Coloca por cima das bolachas o recheio.
- Leva ao frio durante cerca de 1 Hora.
- Cobre com a polpa de manga e leva ao frio mais umas horas.
Bom apetite.