Esta receita de Doce da Casa é muito boa e fácil de fazer. Um doce de natas com leite condensado e bolacha que te vai deixar com água na boca.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • Leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 pacote de natas (200mL)
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 4 ovos
  • 200mL de café forte
  • Chocolate granulado q.b.

Preparação do doce da casa

  • Num tacho misturar as gemas, o leite condensado e o leite normal. Tentar comer menos de 4 ou 5 colheres de leite condensado, senão sobra pouco para o doce…
  • Levar ao lume brando a engrossar mexendo sempre para não pegar ao fundo.
  • Colocar este creme no fundo de uma taça ou de um pyrex.
  • Colocar por cima as bolachas embebidas no café forte e sem açúcar (o café deve estar frio para as bolachas não se desfazerem).
  • Bater as claras em castelo numa taça e as natas noutra com um pouco de açúcar a gosto.
  • Envolver as duas misturas e colocar sobre as bolachas.
  • Se o creme branco tiver ficado mesmo cremoso e não liquido (depende das natas) enfeitar a gosto 🙂
  • Levar ao frigorífico ou congelador (eu prefiro isto gelado).
    Espero que gostem desta receita de doce da casa. Bom apetite!