Esta mousse de limão é deliciosa e muito fácil de preparar. Faz-se num instante e todos aí por casa vão adorar saboreá-la!

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 pacote de bolacha maria (300g)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 chávena (chá) de sumo de limão
  • 300 ml de natas
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
  • 3 claras em castelo
  • Limão fatiado para decorar

Preparação:

  • Tritura as bolachas até obter uma farinha e reserve.
  • No liquidificador, bate o leite condensado, o sumo de limão, as natas e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso.
  • Transfere para uma taça e misture delicadamente as claras em castelo.
  • Numa taça alta intercala camadas de mousse de limão e bolacha triturada.
  • Decora com as fatias de limão e leva ao frigorífico algumas horas.
    Bom apetite!