Hoje trazemos-te a receita do doce de leite condensado, natas e bolacha que é uma verdadeira delicia! Podes ver a seguir o passo a passo.
Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Pacote de bolachas Maria 200 gr
- 4 Ovos
- 4 Colheres de sopa de açúcar
- 1 Pacote de natas 200 ml
- A lata de leite condensado cheia de leite de vaca
Confecção:
- Começa-se por separar as gemas das claras.
- Batem-se as natas até estarem bem firmes com o açucar e reserva-se. Batem-se as claras em castelo, adiciona-se as natas batidas e envolve-se bem sem bater.
- Trituram-se as bolachas e reserva-se.
- Num tacho, leva-se o leite condensado ao lume com o leite de vaca e as 4 gemas.
- Mexe-se sem parar, até engrossar.
- Em taças, fazem-se camadas alternadas entre leite condensado, bolacha picada, natas, bolacha picada, e por aí fora.