Hoje trazemos-te a receita de uma deliciosa torta de iogurte, fácil e rápida de preparar.

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 250g de açúcar
  • 2 iogurtes de aroma à escolha
  • 30g de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) bem cheia de farinha
  • Açúcar para polvilhar
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal

Preparação:

  • Liga o forno nos 180º.
  • Unta um tabuleiro com margarina.
  • Forra-o com papel vegetal.
  • Unta-o novamente com margarina.
  • Numa tigela, mistura a farinha com açúcar.
  • Junta os iogurtes e bata.
  • Vai juntando os ovos e a margarina, até que fique tudo bem misturado.
  • Deita o preparado no tabuleiro.
  • Leva ao forno durante 15 minutos.
  • Depois de cozida, retira.
  • Polvilha um pano limpo com açúcar e vira o tabuleiro em cima.
  • Enrola a torta com cuidado e deixa arrefecer.
  • Coloca numa travessa e serve.