Bolachas de aveia e leite. Tenta não comer tudo de uma vez só! Esta receita das saborosas bolachas de aveia e leite é irresistível.

Ingredientes:

  • 2 chávena farinha
  • 3 chávena aveia
  • 1 chávena coco ralado
  • 3/4 chávena sultanas
  • 1 chávena nozes picadas
  • 2 colheres sopa sementes sésamo
  • a mesma quantidade de sementes de linhaça
  • 1 chávena de margarina
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1/2 chávena de leite
Bolachas de aveia

Preparação:

  • Derreter a margarina com ao açúcar e o leite e juntar a todos os outros
    ingredientes, misturando bem.
  • Colocar em montinhos em tabuleiro forrado com papel vegetal, achatar com um garfo e levar ao forno.
  • Assim que estiverem dourados nas bordas retirar para arrefecer.